Convertor de unități în bucătărie

Greutate și volum

Temperaturi

Repere utile

• 1 cub de drojdie proaspătă = 25 g = 7–8 g drojdie uscată
• 1 plic praf de copt = 10 g; 1 plic zahăr vanilat = 8–10 g; 1 plic gelatină = 10 g
• 1 ou mediu ≈ 55 g fără coajă (gălbenuș 17 g, albuș 33 g)
• 1 cățel de usturoi ≈ 5 g; 1 ceapă medie ≈ 110 g; 1 morcov mediu ≈ 80 g; 1 cartof mediu ≈ 150 g
• 1 linguriță rasă de sare ≈ 5–6 g; o „vârf de cuțit” ≈ 0,5 g