Istoria preparatelor

Istoria sarmalelor: Sarmalele sunt considerate astăzi mâncarea națională, dar povestea lor începe în bucătăria otomană.
Istoria micilor: Micii sunt un preparat tipic românesc, deși au rude în toată Peninsula Balcanică: ćevapčići, kebapče, kofte.
Istoria cozonacului: Cozonacul e pâinea dulce de sărbătoare, făcută cu ouă, unt, lapte și multă răbdare.
Istoria papanașilor: Papanașii, gogoși din brânză de vaci cu smântână și dulceață, sunt unul dintre cele mai iubite deserturi românești.
Istoria ciorbei de burtă: Ciorba de burtă e una dintre cele mai cunoscute ciorbe românești, cu rude în toată Balcanii.
Istoria mămăligii: Mămăliga e mai veche decât porumbul: înainte se făcea din mei.