Alimentație și sănătate
Mâncarea nu înlocuiește tratamentul, dar e unul dintre cele mai puternice instrumente pentru sănătate. Fiecare ghid explică principiile și îți arată rețete de pe site care se potrivesc.
Revizuit: octombrie 2026
- Alimentația în diabet și prediabetÎn diabet nu există alimente „interzise”, ci cantități, combinații și frecvență. Scopul e o glicemie stabilă, fără vârfuri mari după masă.
- Alimentația în hipertensiune: puțină sare, mult potasiuReducerea sării și o alimentație bogată în legume, fructe, leguminoase și lactate slabe pot scădea tensiunea cu 5–11 mmHg, cât un medicament.
- Alimentația pentru colesterol măritPentru colesterol contează mai mult tipul de grăsime și fibrele decât colesterolul din alimente. Ouăle, consumate moderat, sunt în regulă pentru majoritatea oamenilor.
- Alimentația în sarcinăÎn sarcină nu mănânci „pentru doi”: necesarul de calorii crește puțin (aproximativ 300 kcal pe zi în trimestrele 2 și 3), dar necesarul de vitamine și minerale crește mult.
- Alimentația copiilor și diversificareaDiversificarea începe în jurul vârstei de 6 luni, nu înainte de 4 luni, la recomandarea medicului pediatru. Copiii mai mari mănâncă, în mare, ce mănâncă familia, cu mai puțină sare.
- Alimentația vârstnicilorCu vârsta, nevoia de calorii scade, dar nevoia de proteine, calciu, vitamina D și B12 rămâne aceeași sau crește. Fiecare înghițitură trebuie să conteze.
- Alimentația pentru sport și masă muscularăPentru majoritatea celor care fac sport, mâncarea obișnuită, bine aleasă, e suficientă. Suplimentele sunt rareori necesare.
- Alimentația în anemia prin lipsă de fierAnemia feriprivă e cea mai frecventă carență din lume. Alimentația ajută la prevenire și la menținere, dar anemia confirmată se tratează de obicei cu suplimente, la recomandarea medicului.
- Alimentația pentru o greutate sănătoasăDieta care funcționează e cea pe care o poți ține ani de zile. Nu există alimente-minune; contează energia totală, sațietatea și obiceiurile.
- Alimentația pentru oase sănătoaseMasa osoasă se construiește până pe la 30 de ani și apoi se pierde treptat, mai repede la femei după menopauză. Alimentația și mișcarea încetinesc pierderea.
- Dieta mediteraneanăDieta mediteraneană e mai degrabă un mod de a mânca decât o dietă: multe legume, leguminoase, cereale integrale, pește, ulei de măsline și puțină carne roșie. Are unele dintre cele mai solide dovezi pentru sănătatea inimii.
- Dieta DASHDASH a fost creată special pentru tensiunea arterială și are dovezi foarte bune: poate scădea tensiunea în doar câteva săptămâni.
- Dieta low FODMAP pentru colonul iritabilDieta low FODMAP poate reduce balonarea, durerile și tranzitul neregulat la mulți oameni cu sindrom de colon iritabil. Se face temporar, ideal cu un dietetician, după un diagnostic medical.
- Alimentația fără lactozăIntoleranța la lactoză e foarte frecventă la adulți. Vestea bună: multe lactate (brânzeturile maturate, iaurtul) au foarte puțină lactoză, iar restul se înlocuiesc ușor.
Mai departe
- Vitamine și minerale: ce face fiecare nutrient și unde îl găsești.
- Siguranța alimentară: temperaturi, păstrare, conserve, pește crud.
- Mituri despre alimentație, demontate cu surse.
- Meniuri săptămânale gata făcute.
Informațiile au caracter general și nu înlocuiesc sfatul medicului, al dieteticianului sau al farmacistului. Dacă ai o boală cronică, ești însărcinată sau iei tratament, discută schimbările de alimentație cu medicul tău.