Alimentația copiilor și diversificarea

Diversificarea, pe scurt

• Începe cu piureuri sau bucăți moi (legume fierte, fructe coapte, cereale fără zahăr, carne și pește bine gătite), câte un aliment nou la câteva zile.
• Alergenii (ou bine gătit, pește, unt de arahide subțiat, produse cu gluten, lactate în preparate) se introduc devreme, de obicei între 4 și 12 luni, câte unul. Discută cu pediatrul dacă există alergii în familie sau eczemă severă.
• Fierul e important de la 6 luni: carne, pește, ouă, leguminoase, cereale îmbogățite.
• Laptele de vacă ca băutură principală doar după 1 an.

Ce nu primesc sugarii

• Miere sub 1 an (risc de botulism infantil).
• Sare și zahăr adăugate; mâncarea familiei se porționează pentru bebe înainte de sărat.
• Nuci întregi, struguri și roșii cherry întregi, cârnăciori rotunzi, popcorn, bomboane tari, din cauza riscului de înec (până la 4–5 ani: tăiate pe lungime).
• Ouă, carne și pește crude sau insuficient gătite; lapte nepasteurizat.
• Băuturi cu cofeină, sucuri îndulcite.

Copiii mai mari

• Mese regulate, în familie; porții mici, cu voie să ceară repetat.
• Expunerea repetată (de 8–15 ori) la o legumă crește acceptarea; implică-i în gătit.
• Gustări: fructe, iaurt, brânză, legume crude, ouă fierte, pâine integrală.