Dulciuri

Rețete de biscuiți și fursecuri de casă

Fursecuri fragede, cornulețe, biscuiți de Crăciun, cookies cu ciocolată și turtă dulce, pentru cutia cu dulciuri a casei.

59 de rețete · pagina 1 din 2

Despre rețetele de biscuiți și fursecuri de casă

Fursecurile și biscuiții de casă sunt dulciurile cele mai ușor de făcut și de păstrat. În colecția asta găsești cornulețe, fursecuri fragede cu unt, biscuiți de Crăciun decorați, cookies americane cu ciocolată, turtă dulce, linzer și biscuiți spritați.

Aluatul fraged are nevoie de unt rece și de puțină frământare, ca biscuiții să rămână fragezi. Majoritatea aluaturilor se pot face din timp și păstra la frigider sau la congelator, iar biscuiții copți se păstrează săptămâni întregi în cutii de metal.

Sunt potriviți pentru cadouri de sărbători, pentru cutia cu dulciuri a casei sau pentru o după-amiază de gătit cu copiii.

Top 10: biscuiți și fursecuri pe care le caută toată lumea

  1. Turtă dulce: Turtă dulce de Crăciun, moale și parfumată, cu miere, scorțișoară, ghimbir și cuișoare. Fursecuri decorate cu glazură, perfecte pentru brad. (147 kcal / porție)
  2. Salam de biscuiți: Salam de biscuiți cu cacao, rahat și nucă, desertul fără coacere al copilăriei. Gata în 20 de minute, plus câteva ore la frigider.
  3. Cornulețe cu untură: Cornulețe fragede cu untură, umplute cu gem sau rahat și tăvălite prin zahăr pudră. Rețeta de la bunica, care se topesc în gură. (81 kcal / porție)
  4. Cornulețe fragede cu unt: Cornulețe fragede cu unt și iaurt, umplute cu gem, nucă sau rahat. Se topesc în gură și se fac ușor, fără drojdie. (85 kcal / porție)
  5. Nuci umplute: Nuci umplute: jumătăți de aluat fraged copt în forme de nucă, umplute cu cremă de nucă și lapte. Prăjitura românească de sărbători. (161 kcal / porție)
  6. Biscuiți de casă cu unt: Biscuiți de casă cu unt, crocanți și simpli, ca ai bunicii, buni cu ceai sau lapte. Se fac din câteva ingrediente. (83 kcal / porție)
  7. Fursecuri fragede cu unt: Fursecuri fragede cu unt, care se topesc în gură, decorate cu gem, ciocolată sau nucă. Rețeta de bază pentru toate fursecurile de casă. (62 kcal / porție)
  8. Macarons: Macarons franțuzești cu făină de migdale, coajă netedă și picioruș, umpluți cu ganache. Rețeta pas cu pas, cu toate trucurile. (70 kcal / porție)
  9. Prăjitura Islere: Islere, fursecuri fragede cu nucă, lipite cu gem și glazurate cu ciocolată. Prăjitura de sărbătoare austro-ungară. (262 kcal / porție)
  10. Cookies cu ciocolată: Chocolate chip cookies americane, crocante pe margini și moi în centru, cu bucăți mari de ciocolată și zahăr brun. (170 kcal / porție)