Valori nutriționale
Pepene galben: calorii, vitamine și minerale
Valori aproximative la 100 g și într-o porție obișnuită (200 g), după tabelele de compoziție a alimentelor.
Revizuit: octombrie 2026
Calorii și macronutrienți
| La 100 g | Porție (200 g) | |
|---|---|---|
| Calorii | 55 kcal | 110 kcal |
| Proteine | 0,8 g | 1,6 g |
| Grăsimi | 0,3 g | 0,6 g |
| Carbohidrați | 13 g | 26 g |
Pe scurt: 100 g de pepene galben acoperă 45% din necesarul de vitamina C, 21% din necesarul de vitamina A.
Vitamine și minerale
| Nutrient | La 100 g | % din necesarul zilnic |
|---|---|---|
| Vitamina C | 36 mg | 45% |
| Vitamina A | 169 µg | 21% |
| Potasiu | 267 mg | 8% |
Procentele sunt raportate la valorile de referință pentru adulți (EFSA / Regulamentul UE 1169/2011). Valorile variază cu soiul, proveniența și modul de preparare; vezi metodologia.
Rețete cu pepene galben
Întrebări frecvente
Câte calorii are pepene galben?
Aproximativ 55 kcal la 100 g, adică 110 kcal într-o porție obișnuită de 200 g. Are 0,8 g proteine, 0,3 g grăsimi și 13 g carbohidrați la 100 g.
Ce vitamine și minerale are pepene galben?
100 g acoperă o parte importantă din necesarul zilnic de vitamina C (45%), vitamina A (21%).
Ce pot găti cu pepene galben?
Pe site găsești rețete cu pepene galben, de exemplu dulceață de pepene galben.
Surse
- USDA FoodData Central – tabele de compoziție a alimentelor
- ANSES – Tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL
- EFSA – Dietary Reference Values for the EU (DRV Finder)
Cum documentăm și calculăm · Politica editorială · Ai găsit o greșeală? Spune-ne.