Ghid de cumpărături
Cum alegi cafeaua și ceaiul
Cafeaua își pierde aroma în câteva săptămâni după prăjire; data prăjirii contează mai mult decât marca.
Revizuit: octombrie 2026
Semne bune
- Cafea boabe cu data prăjirii pe pachet, ideal sub o lună.
- Măcinare potrivită metodei: fină pentru espresso și ibric, medie pentru filtru, grosieră pentru presă și cold brew.
- Ceai vrac din frunze întregi, cu aromă puternică.
Ce eviți
- Cafea măcinată de mult timp, pachete deschise.
- Ceai praf, fără miros.
Sfaturi
- Macină cafeaua chiar înainte de preparare.
- Vezi rețetele de cafea și ceai.
Cum păstrezi
Cafeaua în recipient opac și etanș, la temperatura camerei (nu la frigider); ceaiul la loc uscat, ferit de mirosuri. Vezi și cât timp păstrezi alimentele.