Căutări populare

Ghid de cumpărături

Cum alegi și verifici ouăle

Pe fiecare ou e imprimat un cod care îți spune cum a fost crescută găina și de unde vine.

Revizuit: octombrie 2026

Semne bune

  • Coajă curată și întreagă.
  • Proaspăt: oul se scufundă și stă culcat pe fundul unui pahar cu apă.
  • Gălbenușul bombat și albușul gros, care nu se întinde mult.

Ce eviți

  • Coajă crăpată sau murdară.
  • Ou care plutește în apă (vechi).
  • Miros de sulf la spargere.

Sfaturi

  • Prima cifră a codului: 0 = ecologic, 1 = în aer liber, 2 = la sol, 3 = în baterii. Apoi codul țării (RO) și al fermei.
  • Culoarea cojii (albă sau maronie) depinde de rasa găinii, nu de calitate.
  • Ouăle de câteva zile se curăță mai ușor după fierbere.

Cum păstrezi

La frigider, pe raft (nu în ușă), 3–5 săptămâni. Vezi și cât timp păstrezi alimentele.

Alte ghiduri