Valori nutriționale
Mere și pere: calorii, vitamine și minerale
Valori aproximative la 100 g și într-o porție obișnuită (180 g), după tabelele de compoziție a alimentelor.
Revizuit: octombrie 2026
Calorii și macronutrienți
| La 100 g | Porție (180 g) | |
|---|---|---|
| Calorii | 52 kcal | 94 kcal |
| Proteine | 0,3 g | 0,5 g |
| Grăsimi | 0,2 g | 0,4 g |
| Carbohidrați | 14 g | 25,2 g |
Vitamine și minerale
| Nutrient | La 100 g | % din necesarul zilnic |
|---|---|---|
| Fibre alimentare | 2,6 g | 10% |
| Vitamina C | 5 mg | 6% |
| Potasiu | 110 mg | 3% |
| Crom | 0,4 µg | 1% |
Procentele sunt raportate la valorile de referință pentru adulți (EFSA / Regulamentul UE 1169/2011). Valorile variază cu soiul, proveniența și modul de preparare; vezi metodologia.
Rețete cu mere și pere
PastePaste cu ton
Conserve și murăturiVarză murată la butoi
PrăjituriPrăjitură cu mere
PrăjituriPlăcintă cu mere
Conserve și murăturiDulceață de ardei iute
Conserve și murăturiOțet de mere de casă
CocktailuriSangria
Conserve și murăturiGem de gutui
Feluri principalePulled pork
SalateSalată coleslaw
SosuriSos tartar
Conserve și murăturiDulceață de gutui
Întrebări frecvente
Câte calorii are mere și pere?
Aproximativ 52 kcal la 100 g, adică 94 kcal într-o porție obișnuită de 180 g. Are 0,3 g proteine, 0,2 g grăsimi și 14 g carbohidrați la 100 g.
Ce pot găti cu mere și pere?
Pe site găsești rețete cu mere și pere, de exemplu paste cu ton, varză murată la butoi, prăjitură cu mere.
Surse
- USDA FoodData Central – tabele de compoziție a alimentelor
- ANSES – Tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL
- EFSA – Dietary Reference Values for the EU (DRV Finder)
Cum documentăm și calculăm · Politica editorială · Ai găsit o greșeală? Spune-ne.