Valori nutriționale
Ardei roșu, kapia, gogoșari: calorii, vitamine și minerale
Valori aproximative la 100 g și într-o porție obișnuită (150 g), după tabelele de compoziție a alimentelor.
Revizuit: octombrie 2026
Calorii și macronutrienți
| La 100 g | Porție (150 g) | |
|---|---|---|
| Calorii | 26 kcal | 39 kcal |
| Proteine | 1 g | 1,5 g |
| Grăsimi | 0,3 g | 0,5 g |
| Carbohidrați | 6 g | 9 g |
Pe scurt: 100 g de ardei roșu, kapia, gogoșari acoperă 160% din necesarul de vitamina C, 21% din necesarul de vitamina B6, 20% din necesarul de vitamina A.
Vitamine și minerale
| Nutrient | La 100 g | % din necesarul zilnic |
|---|---|---|
| Vitamina C | 128 mg | 160% |
| Vitamina B6 | 0,29 mg | 21% |
| Vitamina A | 157 µg | 20% |
| Vitamina E | 1,6 mg | 13% |
| Vitamina B9 | 46 µg | 12% |
| Fibre alimentare | 2,1 g | 8% |
| Potasiu | 211 mg | 6% |
Procentele sunt raportate la valorile de referință pentru adulți (EFSA / Regulamentul UE 1169/2011). Valorile variază cu soiul, proveniența și modul de preparare; vezi metodologia.
Rețete cu ardei roșu, kapia, gogoșari
Conserve și murăturiZacuscă de vinete
SalateSalată de boeuf
Pește și fructe de marePaella cu fructe de mare
AperitiveChec aperitiv cu șuncă și cașcaval
Conserve și murăturiGogoșari în oțet
Conserve și murăturiDulceață de ardei iute
Feluri principaleNoodles cu pui și legume
GarnituriOrez cu legume
- Feluri principale
Quesadilla cu pui
Ciorbe și supeGazpacho
Feluri principalePui Shanghai
Conserve și murăturiZacuscă de fasole
Întrebări frecvente
Câte calorii are ardei roșu, kapia, gogoșari?
Aproximativ 26 kcal la 100 g, adică 39 kcal într-o porție obișnuită de 150 g. Are 1 g proteine, 0,3 g grăsimi și 6 g carbohidrați la 100 g.
Ce vitamine și minerale are ardei roșu, kapia, gogoșari?
100 g acoperă o parte importantă din necesarul zilnic de vitamina C (160%), vitamina B6 (21%), vitamina A (20%).
Ce pot găti cu ardei roșu, kapia, gogoșari?
Pe site găsești rețete cu ardei roșu, kapia, gogoșari, de exemplu zacuscă de vinete, salată de boeuf, paella cu fructe de mare.
Surse
- USDA FoodData Central – tabele de compoziție a alimentelor
- ANSES – Tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL
- EFSA – Dietary Reference Values for the EU (DRV Finder)
Cum documentăm și calculăm · Politica editorială · Ai găsit o greșeală? Spune-ne.