Valori nutriționale
Inimi și pipote: calorii, vitamine și minerale
Valori aproximative la 100 g și într-o porție obișnuită (100 g), după tabelele de compoziție a alimentelor.
Revizuit: octombrie 2026
Calorii și macronutrienți
| La 100 g | Porție (100 g) | |
|---|---|---|
| Calorii | 130 kcal | 130 kcal |
| Proteine | 18 g | 18 g |
| Grăsimi | 4,5 g | 4,5 g |
| Carbohidrați | 1 g | 1 g |
Pe scurt: 100 g de inimi și pipote acoperă 240% din necesarul de vitamina B12, 55% din necesarul de seleniu, 50% din necesarul de vitamina B2, 40% din necesarul de zinc, 38% din necesarul de vitamina B3.
Vitamine și minerale
| Nutrient | La 100 g | % din necesarul zilnic |
|---|---|---|
| Vitamina B12 | 6 µg | 240% |
| Seleniu | 30 µg | 55% |
| Vitamina B2 | 0,7 mg | 50% |
| Zinc | 4 mg | 40% |
| Vitamina B3 | 6 mg | 38% |
| Fier | 4 mg | 29% |
| Fosfor | 180 mg | 26% |
| Colină | 100 mg | 25% |
| Sodiu | 70 mg | 4% din limită |
Procentele sunt raportate la valorile de referință pentru adulți (EFSA / Regulamentul UE 1169/2011). Valorile variază cu soiul, proveniența și modul de preparare; vezi metodologia.
Rețete cu inimi și pipote
AperitiveDrob de miel
Feluri principaleCârnați de casă
Ciorbe și supeCiorbă de burtă
Ciorbe și supeCiorbă de burtă cu burtă prefiartă
AperitiveSalam de casă fiert și afumat
AperitiveCaltaboș
Feluri principalePipote și inimi de pui cu usturoi
AperitiveBabic
AperitiveLebăr de casă
Feluri principaleVirșli de casă
Feluri principaleCrenvurști de casă
Ciorbe și supeCiorbă de potroace
Întrebări frecvente
Câte calorii are inimi și pipote?
Aproximativ 130 kcal la 100 g, adică 130 kcal într-o porție obișnuită de 100 g. Are 18 g proteine, 4,5 g grăsimi și 1 g carbohidrați la 100 g.
Ce vitamine și minerale are inimi și pipote?
100 g acoperă o parte importantă din necesarul zilnic de vitamina B12 (240%), seleniu (55%), vitamina B2 (50%), zinc (40%), vitamina B3 (38%).
Ce pot găti cu inimi și pipote?
Pe site găsești rețete cu inimi și pipote, de exemplu drob de miel, cârnați de casă, ciorbă de burtă.
Surse
- USDA FoodData Central – tabele de compoziție a alimentelor
- ANSES – Tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL
- EFSA – Dietary Reference Values for the EU (DRV Finder)
Cum documentăm și calculăm · Politica editorială · Ai găsit o greșeală? Spune-ne.