Ingrediente

Rețete cu griș

Ce poți găti cu griș? 30 rețete testate, explicate pas cu pas, de la prăjitură cu mere la prăjitura albă ca zăpada.

30 de rețete

Ghid: griș

Cum alegi

Griș de grâu moale pentru budinci și găluște; griș de grâu dur pentru paste.

Cum păstrezi

6–12 luni, la loc uscat.

Sfaturi

Toarnă grișul în ploaie, amestecând continuu.

Se potrivește cu: lapte, lămâie, vanilie, ouă.

Bogat în (la 100 g): seleniu 89 µg (162%), mangan 0,6 mg (30%), vitamina B1 0,28 mg (25%), fosfor 136 mg (19%), vitamina B9 72 µg (18%). Valori aproximative.