Comparații
Somon sau ton?
Revizuit: octombrie 2026
Pe scurt: Somonul e mult mai bogat în omega-3 și vitamina D; tonul e mai slab, mai bogat în proteine și seleniu, dar are mai mult mercur. Pentru omega-3, somonul, sardinele și macroul sunt alegerea mai bună; tonul din conservă e o sursă practică de proteine, cu moderație.
Comparația la 100 g
| Somon | Ton | |
|---|---|---|
| Calorii | 190 kcal | 116 kcal |
| Proteine | 20 g | 26 g |
| Grăsimi | 12 g | 1 g |
| Carbohidrați | 0 g | 0 g |
| Vitamina B3 | 8 mg | 13 mg |
| Vitamina B5 | 1,6 mg | – |
| Vitamina B6 | 0,6 mg | 0,5 mg |
| Vitamina B7 | 5 µg | – |
| Vitamina B12 | 3 µg | 2,5 µg |
| Vitamina D | 11 µg | 2 µg |
| Vitamina E | 3,5 mg | – |
| Fosfor | 240 mg | 220 mg |
| Iod | 15 µg | 20 µg |
| Potasiu | 400 mg | – |
| Seleniu | 30 µg | 80 µg |
| Sodiu | 60 mg | 250 mg |
| Colină | 90 mg | – |
| Omega-3 | 2,2 g | 0,3 g |
De reținut
- Somonul are aproximativ 2 g omega-3 la 100 g, tonul sub 0,5 g.
- Femeile însărcinate se limitează la 2 porții de ton din conservă pe săptămână.
- Ambele sunt surse excelente de vitamina B12 și B3.
Valori aproximative, după tabelele de compoziție a alimentelor (metodologie).
Alte comparații
Surse
- USDA FoodData Central – tabele de compoziție a alimentelor
- ANSES – Tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL
- EFSA – Dietary Reference Values for the EU (DRV Finder)
- OMS – Alimentația sănătoasă
Cum documentăm și calculăm · Politica editorială · Ai găsit o greșeală? Spune-ne.