Ingrediente

Rețete cu creveți

Ce poți găti cu creveți? 19 rețete testate, explicate pas cu pas, de la creveți la tigaie cu usturoi la paella cu fructe de mare.

19 rețete

Ghid: creveți

Cum alegi

Crud, gri-transparenți, fermi; cei congelați la bord sunt adesea cei mai proaspeți.

Cum păstrezi

1–2 zile la frigider; congelați, 3–6 luni.

Sfaturi

Se gătesc în 2–3 minute: devin roz și opaci.
Cojile fierte fac o supă excelentă pentru risotto.

Se potrivește cu: usturoi, unt, lămâie, ardei iute, pătrunjel.

Bogat în (la 100 g): seleniu 38 µg (69%), vitamina B12 1,1 µg (44%), cupru 0,3 mg (30%), fosfor 200 mg (29%), iod 35 µg (23%). Valori aproximative.