Valori nutriționale
Carne de pui: calorii, vitamine și minerale
Valori aproximative la 100 g și într-o porție obișnuită (150 g), după tabelele de compoziție a alimentelor.
Revizuit: octombrie 2026
Calorii și macronutrienți
| La 100 g | Porție (150 g) | |
|---|---|---|
| Calorii | 200 kcal | 300 kcal |
| Proteine | 18 g | 27 g |
| Grăsimi | 14 g | 21 g |
| Carbohidrați | 0 g | 0 g |
Pe scurt: 100 g de carne de pui acoperă 63% din necesarul de vitamina B3, 43% din necesarul de vitamina B6, 40% din necesarul de seleniu, 29% din necesarul de fosfor.
Vitamine și minerale
| Nutrient | La 100 g | % din necesarul zilnic |
|---|---|---|
| Vitamina B3 | 10 mg | 63% |
| Vitamina B6 | 0,6 mg | 43% |
| Seleniu | 22 µg | 40% |
| Fosfor | 200 mg | 29% |
| Colină | 70 mg | 18% |
| Vitamina B5 | 1 mg | 17% |
| Zinc | 1,3 mg | 13% |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 12% |
| Potasiu | 250 mg | 7% |
| Fier | 0,9 mg | 6% |
| Crom | 0,5 µg | 1% |
| Sodiu | 70 mg | 4% din limită |
Procentele sunt raportate la valorile de referință pentru adulți (EFSA / Regulamentul UE 1169/2011). Valorile variază cu soiul, proveniența și modul de preparare; vezi metodologia.
Rețete cu carne de pui
Feluri principalePilaf cu pui
Ciorbe și supeCiorbă rădăuțeană
Feluri principaleFicăței de pui cu ceapă
Pește și fructe de marePaella cu fructe de mare
AperitiveDrob de pui cu verdeață
Ciorbe și supeCiorbă de pui
Feluri principaleȘnițele de pui
Feluri principaleShaorma de casă
Feluri principalePui crispy
AperitivePate de ficăței de pui
Feluri principaleNoodles cu pui și legume
Ciorbe și supeRamen cu pui
Întrebări frecvente
Câte calorii are carne de pui?
Aproximativ 200 kcal la 100 g, adică 300 kcal într-o porție obișnuită de 150 g. Are 18 g proteine, 14 g grăsimi și 0 g carbohidrați la 100 g.
Ce vitamine și minerale are carne de pui?
100 g acoperă o parte importantă din necesarul zilnic de vitamina B3 (63%), vitamina B6 (43%), seleniu (40%), fosfor (29%).
Ce pot găti cu carne de pui?
Pe site găsești rețete cu carne de pui, de exemplu pilaf cu pui, ciorbă rădăuțeană, ficăței de pui cu ceapă.
Surse
- USDA FoodData Central – tabele de compoziție a alimentelor
- ANSES – Tabelul de compoziție nutrițională CIQUAL
- EFSA – Dietary Reference Values for the EU (DRV Finder)
Cum documentăm și calculăm · Politica editorială · Ai găsit o greșeală? Spune-ne.