Deserturi
Ingrediente
Rețete cu migdale
Ce poți găti cu migdale? 35 rețete testate, explicate pas cu pas, de la macarons la bomboane raffaello de casă.
35 de rețete
Deserturi
Bomboane Raffaello de casă
Mic dejun
Granola de casă
Băuturi
Lapte de migdale
Deserturi
Nuga de casă
Torturi
Tort de post
Prăjituri
Prăjitura Raffaello
Torturi
Tort fără zahăr
Deserturi
Cozonac de post
Deserturi
Amaretti
Deserturi
Biscotti (cantuccini)
Torturi
Tort Raffaello
Deserturi
Marțipan
Sosuri
Unt de migdale
Deserturi
Biscuiți fără gluten
Deserturi
Paris-Brest
Deserturi
Pricomigdale
Deserturi
Cremă frangipane
Aperitive
Skordalia
Deserturi
Kourabiedes
Prăjituri
Prăjitură cu pere
Prăjituri
Stollen
Deserturi
Fursecuri florentine
Prăjituri
Pithivier
Prăjituri
Prăjitura Opera
Deserturi
Șekerpare
Prăjituri
Colomba pasquale
Torturi
Tort Malakoff
Deserturi
Prăjitura Sarah Bernhardt
Prăjituri
Torta caprese
Deserturi
Risalamande
Deserturi
Turrón
Prăjituri
Dundee cake
Paste
Busiate al pesto trapanese
Paste
Pasta â Paolina
Ghid: migdale
Cum alegi
Întregi, decojite sau cu pieliță; făina de migdale pentru prăjituri fără gluten.
Cum păstrezi
La rece, în recipient închis.
Sfaturi
- Prăjește-le 8–10 minute la 170°C pentru aromă.
Se potrivește cu: ciocolată, caise, cireșe, vanilie.
Bogat în (la 100 g): vitamina E 26 mg (213%), mangan 2,2 mg (110%), cupru 1 mg (100%), vitamina B2 1,1 mg (79%), magneziu 270 mg (72%). Valori aproximative.