Ingrediente

Rețete cu măsline

Ce poți găti cu măsline? 32 rețete testate, explicate pas cu pas, de la paste cu ton la chec aperitiv cu șuncă și cașcaval.

32 de rețete

Ghid: măsline

Cum alegi

Măsline Kalamata, negre de Grecia sau verzi, în saramură sau ulei; cele întregi au mai mult gust.

Cum păstrezi

În saramura lor, la frigider, săptămâni.

Sfaturi

Clătește-le dacă sunt foarte sărate.

Se potrivește cu: feta, roșii, ansoa, capere, oregano.

Bogat în (la 100 g): vitamina E 3,8 mg (32%), cupru 0,25 mg (25%), fier 3,3 mg (24%). Valori aproximative.