Căutări populare

Cocktailuri

Sex on the Beach

Sex on the Beach, cocktailul fructat cu vodcă, lichior de piersici, suc de portocale și suc de merișoare, în două culori.

Pregătire
Gătire
Total
Dificultate
Ușor
Sari la rețetă
Sex on the Beach, gata de servit

Sex on the Beach e un cocktail creat în anii ’80 în Florida, pentru promovarea unui lichior de piersici. E dulce, fructat și foarte popular.

Sucul de merișoare turnat la final se scurge prin cel de portocale și creează un efect de apus.

Ingrediente

1 pahar
Înlocuitori: ce pui dacă îți lipsește ceva
Alcool din deserturi
  • esență de rom sau de migdale + puțin suc de portocale
  • siropul de la un compot
Conversii utile
  • 1 lingură = 15 ml (≈ 10 g făină, 13 g ulei, 15 g zahăr, 20 g miere)
  • 1 linguriță = 5 ml (≈ 5 g sare, 3 g praf de copt)
  • 1 cană = 240 ml (≈ 130 g făină, 200 g zahăr, 190 g orez)
  • 1 plic praf de copt = 10 g; 1 plic zahăr vanilat = 8–10 g; 1 cub de drojdie = 25 g
  • Pentru precizie la prăjituri și pâine, cântărește în loc să măsori cu cana. Glosar culinar

Mod de preparare

  1. Umple un pahar înalt cu gheață.

  2. Toarnă vodca, lichiorul de piersici și sucul de portocale și amestecă.

  3. Toarnă încet sucul de merișoare deasupra, ca să creeze un efect în două culori.

  4. Decorează cu o felie de portocală.

Bine de știut

Notițele mele

Scrie ce ai schimbat sau cum ți-a ieșit. Se salvează doar în acest browser.

Despre sex on the Beach

Sex on the Beach e unul dintre cele mai cunoscute cocktailuri din anii '80. Cea mai răspândită poveste spune că a fost creat în 1987 în Florida, de un barman care concura pentru vânzarea unui nou lichior de piersici în timpul vacanțelor de primăvară ale studenților.

Combinația de vodcă, lichior de piersici, suc de portocale și suc de merișoare e dulce, fructată și colorată în degradeu. E un cocktail ușor de făcut acasă, fără ustensile speciale.

Întrebări frecvente

Cum obțin efectul de degradeu?

Toarnă sucul de merișoare la final, încet, peste dosul unei linguri, ca să se așeze deasupra sau dedesubt.

Pot înlocui sucul de merișoare?

Da, cu suc de afine sau de rodie.

Ce lichior de piersici folosesc?

Un schnapps de piersici, cum e Archers sau Peachtree.

Există o variantă fără alcool?

Da: „Safe Sex on the Beach”, doar cu sucuri și puțin sirop de piersici.

Se poate face la carafă?

Da, amestecă alcoolul și sucurile în carafă și servește cu gheață.

Vezi toate