Ingrediente

Rețete cu miere

Ce poți găti cu miere? 80 rețete testate, explicate pas cu pas, de la turtă dulce la mucenici moldovenești.

80 de rețete · pagina 1 din 2

Ghid: miere

Cum alegi

Locală, de salcâm (lichidă) sau polifloră; cristalizarea e normală.

Cum păstrezi

La temperatura camerei, ani de zile.

Sfaturi

Mierea cristalizată se lichefiază pe bain-marie, sub 40°C.
Nu se dă copiilor sub 1 an (risc de botulism).

Se potrivește cu: nucă, brânză, iaurt, ceai, lămâie.