Ingrediente

Rețete cu ceapă

Ce poți găti cu ceapă? 521 rețete testate, explicate pas cu pas, de la zacuscă de vinete la chiftele de carne.

521 de rețete · pagina 1 din 11

Ghid: ceapă

Cum alegi

Fermă, cu coajă uscată, fără colți. Roșie pentru salate, galbenă pentru gătit, albă pentru mâncăruri delicate.

Cum păstrezi

La loc uscat și aerisit, departe de cartofi.

Sfaturi

Un praf de sare grăbește călirea.
Înmoaie ceapa crudă în apă rece 10 minute pentru salate mai blânde.

Se potrivește cu: aproape orice mâncare sărată.