Ingrediente

Rețete cu busuioc

Ce poți găti cu busuioc? 55 rețete testate, explicate pas cu pas, de la pizza margherita la sos pesto genovez.

55 de rețete · pagina 1 din 2

Ghid: busuioc

Cum alegi

Frunze verzi, fără pete negre, cu miros puternic.

Cum păstrezi

Ca un buchet, în pahar cu apă, la temperatura camerei (la frigider se înnegrește).

Sfaturi

Rupe-l cu mâna și adaugă-l la final.
Se congelează bine în ulei, în forme de gheață.

Se potrivește cu: roșii, mozzarella, usturoi, paste, căpșuni.

Bogat în (la 100 g): vitamina K 300 µg (400%), vitamina C 40 mg (50%), mangan 1 mg (50%), vitamina A 300 µg (38%). Valori aproximative.